везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Наука, техника, медицина Гуманитарные науки
Заглянуть

Юлия Демиденко

Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века

Код 4568761

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века"

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Правообладатель: Центрполиграф
Дата выхода: март 2012
Размер файла: 3566 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Культура, искусство, публицистика

Вместе с этой книгой покупают

Глубоко. Пронзительно. Нежно
Глубоко. Пронзительно. Нежно бумажная книга
Ринат Валиуллин
16.39 USD
В корзину
Грамматика французского языка в схемах и упражнениях. Уровень А2 - В1
Грамматика французского языка в схемах и... бумажная книга
Наталия Голотвина
8.81 USD
В корзину
Таймхакинг: Как наука помогает нам делать всё вовремя
Таймхакинг: Как наука помогает нам делать всё... бумажная книга
Дэниел Пинк
Нет в продаже
Основы Data Science и Big Data. Python и наука о данных
Основы Data Science и Big Data. Python и наука... бумажная книга
Дэви Силен
Нет в продаже
Рецепты Python. Коллекция лучших техник программирования
Рецепты Python. Коллекция лучших техник... бумажная книга
Юн Цуй
32.62 USD
В корзину
Глинка: Жизнь в эпохе. Эпоха в жизни
Глинка: Жизнь в эпохе. Эпоха в жизни бумажная книга
Екатерина Лобанкова
14.27 USD
В корзину